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糖和COVID-19

COVID-19大流行对科学来说是超级新事物，科学家通常需要数年的时间才能证明危险因素与进行辅助研究之间的联系，但现在不是等待的时间。我正在隔离中，观察有关COVID-19的各种事实，基于这些事实，“血糖与感染之间的关系的假说”迫在眉睫。我在这样一个有争议的主题上发表文章的唯一原因是，我真正相信这些信息可以挽救生命。我的朋友，他们的朋友和他们的亲戚的生活。

免责声明这不是一篇有关药物或治疗方法的文章，而是关于根据观察到的全球血糖与疾病严重程度之间的合理关系，如何合理地遵守有关活性和糖分建议的文章。英国卫生系统（NHS）是我的参考资料，建议添加30克糖。成人，24克 从7到10年和19克。从4到6 [0]。

不明飞行物护理分钟


大流行的COVID-19是由SARS-CoV-2冠状病毒（2019-nCoV）引起的潜在严重的急性呼吸道感染，已在全球正式宣布。关于Habré的很多信息都涉及此主题-始终记住，它既可靠又有用，反之亦然。

我们敦促您不要批评任何已发布的信息。


官方资料

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目前，我们听到了很多有关COVID-19之后死亡率较高的慢性疾病患者的信息，尤其是糖尿病患者。根据WHO的定义，糖尿病是一种慢性代谢性疾病，其特征是血液（或血糖）中葡萄糖水平高[12]。人体中大量的血流蛋白被糖基化，这意味着“糖块在不同的地方附着于巨大的蛋白质分子的表面”。血液中最常见的蛋白质之一是血红蛋白（Hb），经常测量Hb的糖化程度（即其表面上的糖含量）来确认糖尿病，这是很合逻辑的。由于糖尿病患者的血糖较高，因此他们的血红蛋白比健康人更“糖衣”。有趣的是，对于糖尿病患者，正确地控制血糖，血红蛋白的糖化程度降低。记住这个事实。
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我们还必须知道，血红蛋白是一种将氧气从肺中的小囊（肺泡）转移到人体所有细胞的蛋白质。为此，血红蛋白包括一个铁原子（铁已经结合了氧）。在红（由于铁）血细胞（红细胞）中发现血红蛋白，这些细胞与血红蛋白每4个月更新一次，因此糖化血红蛋白反映了我们最近3-4个月的“平均血糖”。由于它在血液中含量很多并且很容易排泄，因此它成为一种方便的标志物，与糖尿病的并发症没有直接关系。


实际上，任何感染，无论是细菌感染还是病毒感染，都是感染因子的快速繁殖。细菌细胞通过分裂细胞来做到这一点，也就是说，每个周期它们都会加倍。病毒是蛋白质所覆盖的信息，它们渗透细胞并将其程序“嵌入”到我们自己细胞的细胞机制中，也就是说，我们自己的细胞会产生越来越多的病毒拷贝。在某个时候，细胞死亡，所有复制品进入人体，从而感染更多其他细胞。这可以比细菌分裂快得多，因为该病毒的体积小得多，并且收集起来也更快。

生产速度取决于创建更多病毒的资源的可用性。几百万年来，病毒已经进化，它们学会了从我们自己的细胞中窃取葡萄糖以进行构建，从而加速了受感染细胞的新陈代谢，并且我们受感染的细胞加速了血液中糖的消耗。如果血液中的糖分更多，生产将更快。

为了抵抗病毒，我们体内的其他细胞也会加速并利用糖来产生免疫反应。这种免疫应答的一部分是细胞因子的产生。众所周知，如果免疫反应过快，则会损害组织，试图挽救身体。这称为细胞因子风暴。它可以在有感染的组织中引起出血。医生甚至可以通过抑制药物来减缓细胞因子，从而使我们的身体免于自身的免疫反应。

最近，科学家[1]研究了普通流感，发现感染了这种病毒的患者血糖水平比正常人高。也就是说，糖是感染的危险因素。

这已经很有趣了。我在社交网络上看到几个朋友，他们的症状都很轻微，从COVID中康复后，他们有了足够的抗体来向病重的人献血。我知道其中一些人饮食中的糖分有限。在推理中，越来越多的意义出现了。

美国的一组医生也发现了这个协会[2]。他们的研究发现，因COVID-19住院的糖尿病和高血糖管理不善的人的死亡率高四倍。在入院前没有初步诊断为糖尿病但在医院期间出现高血糖的患者中有42％死亡。专家说，现在必须限制糖尿病患者的医院就诊次数，以保护自己和医护人员，并减轻卫生系统的负担。

匹兹堡的医学教授亚当·布鲁夫斯基（Adam M. Brufsky）谈到了另一个有关COVID和糖的有趣事实[3]。他提到COVID病毒在我们的肺部表面使用特定的蛋白质。该蛋白质称为ACE。这种蛋白质在肺和胰腺细胞表面非常常见。他描述说，如果这种ACE蛋白被糖衣包裹，则病毒更容易附着在其上。而且由于该病毒感染胰腺（由于表面上的ACE蛋白），因此血液中会出现更多的糖（相同的高血糖症）。这是为什么？被感染的胰腺产生的胰岛素较少，血液中的糖不会吸收到细胞中。这种额外的糖可以使肺和胰腺中的更多ACE蛋白糖化。这是一个真正的连锁反应，其起源是糖。

布鲁夫斯基教授的假设是基于对SARS（2003年由类似于COVID-19病毒的病毒引起的流行）的观察得出的，上述胰腺损伤机制是众所周知的。现在，对于COVID患者，医生也正在观察高血糖症。现在，越来越多地使用一种叫做“羟氯喹”的药物，因为它可以停止糖化作用，并且糖不附着在蛋白质上，也就是说，它可以停止链反应。

为什么糖衣，糖基化对病毒如此重要。我想这就是果酱，病毒蛋白和ACE的表面上的糖分越多，它们彼此之间越容易粘附。就像卡在桌子上的果酱一样。

血红蛋白，肺损伤和糖分。

昨天，我与一位出色的心脏外科医师朋友Vardan进行了交谈，正是这种交谈使我想到了糖并收集了所有这些信息。瓦尔丹（Vardan）是在工作中生病的医生之一；在过去的20天里，他一直是患者。当他看到CT扫描时，他决定为自己的家人录制视频，这一切都不好。他的确切话是：“这不是肺炎，我们说这是一种破碎的血红蛋白，但您最好知道。”

的确，我在欧洲衰老研究所（ERIBA）上准备的最后一笔拨款是关于蛋白质氧化，糖基化和衰老的。我们认为，衰老受高血糖的影响，在细胞内外的分子水平上，糖残渣都会影响我们完美的生命机器。像血红蛋白和ACE一样，细胞中的每种蛋白质都被糖缓慢包裹。想象一下手表内部的齿轮，上面沾满了泥，手表会在某个时候停下来。

回到血红蛋白方面，COVID的主要问题是肺功能空间的减少。可以将肺视为倒置的树，其中的气管是树干，肺是分支，分支越来越小。最小的分支包含小气囊-肺泡，它们的大小仅为0.2毫米，壁很薄，只有0.02毫米，它们之间是分隔壁。在肺部，有6亿个肺泡。正是在肺泡壁（最薄的毛细血管通过）中交换了氧气。血红蛋白从空气中吸收氧气，并将其输送到全身。在COVID-19期间，被病毒感染的是肺泡细胞。



想象一下，现在血糖高会引起细胞因子风暴，免疫系统会攻击肺泡的薄壁，结果血液会溢出。当血液与空气接触时，血液开始凝结-蛋白质（主要是纤维蛋白原）彼此粘附。这是正常过程，可以保护我们免受出血，当我们割伤自己时，一块凝结的血液被称为血凝块。

糖尿病人有更高的血栓形成风险，当血管中出现血块和血块时，就会发生疾病。实际上，我们对大型容器内的凝块或容器何时受损了解很多。当血红蛋白离开受损的血细胞时，血红蛋白也很可能作为一种额外的凝血增强剂存在于肺泡中。最近对此问题进行了一些研究[4]。 COVID的并发症似乎就是这种情况。

肺部病毒越多，内部出血和血凝块的可能性就越大。血液凝结，为氧气交换留出的空间越来越少，患者最终将因血液中的低氧而死亡。如果蛋白质被糖衣包裹，它们的附着力会更好，就像果酱一样。有很多证据表明糖尿病患者的血栓形成增加[6]。都是因为糖。



最近的另一种假设[7]是COVID病毒也攻击血红蛋白本身，或者说它的一部分称为卟啉。卟啉是血红蛋白内部的一个环，里面含有铁。有趣吗？该病毒破坏了我们的氧气转运蛋白，破碎的蛋白甚至更多地粘附在肺部的血凝块上，因此CT上的毛玻璃也是如此。血红蛋白受损的血液输送的氧气更少，而血块减少了肺中氧气交换的可用空间。我敢打赌，当血红蛋白被糖包裹时，病毒更容易粘附并破坏蛋白质。病毒蛋白本身也涂有糖，因此再次出现了与果酱的类比。
最后一个陈述在互联网上被广泛讨论为使用不正确的方法，最好将其保留为假设，但数据已经足够确定-高血糖是COVID并发症的预测因子。

一切都准备就绪

如果您的血糖较低：该病毒的建筑材料较少，则很难引起细胞因子风暴和出血，对胰腺的损害不会导致血糖升高。即使开始出血，血块的黏性也会降低。另外，病毒可能更难以破坏含氧的血红蛋白。您可能正在呼吸，并且有足够的时间使免疫系统获胜。

如果您的血糖很高：该病毒具有许多繁殖基础，则很容易引起细胞因子风暴并开始出血，对胰腺的损害更大。不会产生胰岛素，甚至会产生更多的血糖和更多的粘性蛋白质。当出血开始时，血块变得更大且更粘。另外，病毒很容易破坏携带氧气的血红蛋白。已知在这样的患者中，连锁反应的发展速度是几个小时，他们从正常状态发展到临界状态，需要氧气供应。

您应该考虑的问题

给医院的人提供什么样的食物？她的血糖增加吗？在俄罗斯，英国和荷兰的医院里工作之后，我知道它是哪种食物。而且我知道骨汤将是最好的替代品。

恢复

已知幸存者患有纤维化。这些与结缔组织中的肺部血凝块相同，这使人们终生无法工作。凝块实际上可以随着时间的流逝而溶解，称为溶胞，但众所周知，患有糖尿病（或高糖）的患者[8]，由于相同的堵塞，溶胞的过程要差得多。

教育

有趣的是，我们使用“细菌世界中的蒂姆历险记” [9] 一书的内容为孩子们举办研讨会。



研讨会上的一个问题是：“想像两个孩子，一个在吃甜食，另一个在吃蔬菜，两个孩子的脚都湿了。谁将是第一个生病的人？”孩子们很容易回答，即迅速正确地回答。 C COVID是相同的原理。也许我们只是去除基质以传播感染并控制我们自己的健康。
如果我们转向统计数据，那么在俄罗斯联邦，每年的糖消耗量为39.6千克，每天超过100克，如果与我们的标准相比，它将比标准高2倍；如果与英国的标准相比，则超过3次。俄罗斯最近的一项流行病学研究[11]对26,000人进行了研究，使用相同的糖化血红蛋白治疗糖尿病和前驱糖尿病，结果显示，有5.4％的糖尿病患者（一半以上未被诊断出）和19.3％处于糖尿病前状态。

链接
0 - www.nhs.uk/live-well/eat-well/how-does-sugar-in-our-diet-affect-our-health
1 - www.scientificamerican.com/article/how-blood-sugar-可以在流感中触发致命的免疫反应，并且可能共生191
2个-https：//www.healthline.com/health-news/covid-19-impact-on-diabetes-hospitalizations
3 - theconversation.com/blood-sugar-levels-may-influence-vulnerability-to-coronavirus-and -控制-它们贯通常规手段-威力待保护-136592
4 - www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5404239/pdf/nihms828160.pdf
5 - rebelem.com/covid-19 -thrombosis和-血红蛋白
6 - www.heart.org/en/health-topics/venous-thromboembolism/understand-your-risk-for-excessive-blood-clotting
7 - chemrxiv.org/articles/COVID-19_Disease_ORF8_and_Surface_Glycoproteinote_mein_mein_me_binem_binem_binem_binem_binem_in_in_
8 - www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2854507
9 -www.amazon.com/Adventures-World-Bacteria-Dmitry-Alexeev-ebook/dp/B08776J9B3/ref=sr_1_1?dchild=1&keywords=tim%27s+adventures+alexeev&qid=1588320782&sr=8-1
10 - www.factograph.info /a/29850257.html
11 - www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0168822716300237
12 - www.who.int/health-topics/diabetes#tab=tab_1

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