🌋 🧜🏻 👨🏽‍🏭 डार्क स्टोर: क्या आप पहले से ही इस बारे में सोच रहे हैं? 👸🏼 👱🏿 🌥️

मुझे लगता है कि महामारी के संबंध में कई देशों में शुरू की गई संगरोध की समाप्ति के बाद, इस वर्ष की शुरुआत में अनुमानित विशेषज्ञों की तुलना में डार्क स्टोर प्रारूप बहुत तेजी से विकसित होगा। क्यों? चलिए इसका पता लगाते हैं।

सिद्धांत से अभ्यास तक: डार्क स्टोर और इसकी आवश्यकता

इस तकनीक के मूल में ऑनलाइन ऑर्डर हैं। डार्क स्टोर का सार यह है कि ऑनलाइन स्टोर में खरीदार अपनी उपभोक्ता टोकरी बनाता है, और गोदाम कर्मचारी इसे इकट्ठा करते हैं। फिर खुदरा विक्रेता खरीदार द्वारा इंगित पते पर पूरा और भुगतान किया गया माल भेजता है।

एक अन्य प्रकार का अंधेरा स्टोर, जब एक खरीदार ने ऑनलाइन "टोकरी" में आवश्यक सामान एकत्र किया, भुगतान किया, और फिर भौतिक रूप से उन्हें स्टोर पर उठाया। दूसरे शब्दों में, मैंने क्लिक-एंड-कलेक्ट फ़ंक्शन का उपयोग किया।

पहली बार, 2000 के दशक की शुरुआत में, सेन्सबरी के सुपरमार्केट ने ब्रिटेन में "ग्राहकों के बिना एक दुकान" के विचार को पेश करने की कोशिश की, लेकिन तब आदेशों की संख्या कम थी और खुदरा विक्रेता को इस प्रारूप को बंद करना पड़ा।

हालांकि, पिछले कुछ वर्षों में, दुनिया भर के सुपरमार्केट एक नई समस्या का सामना कर रहे हैं: "लाइव" स्टोर का खुदरा स्थान वास्तविक समय के खरीदारों और ऑनलाइन ऑर्डर दोनों की सेवा करने की अनुमति नहीं देता है, क्योंकि उनमें से अधिक से अधिक हैं।

बारीकियों: डार्क स्टोर प्रारूप के बारे में विवरण

एक स्टोर जो इस रूप में काम करता है, एक नियमित सुपरमार्केट में एक गोदाम जैसा दिखता है। इसके क्षेत्र में केवल कर्मचारी हैं - वे ऑनलाइन ऑर्डर एकत्र करते हैं।

2009 में, फिर से एक डार्क स्टोर शुरू करने के लिए व्यापार में एक प्रयास किया गया: लंदन से बहुत दूर नहीं, टेस्को ने न केवल व्यापार के इस सिद्धांत को व्यवहार में लाने का जोखिम उठाया, बल्कि प्रारूप के नाम को भी समेकित किया।

अब यूरोपीय संघ, अमेरिका और अन्य देशों में डार्क स्टोर्स बड़ी श्रृंखलाएँ विकसित कर रहे हैं।

“हमने अपने ब्रिटिश सहयोगियों के कार्य सिद्धांत का ध्यानपूर्वक अध्ययन किया, और यदि हम अपने अंधेरे स्टोर की तुलना करते हैं, तो वे बहुत समान होंगे। हम मूल रूप से टेस्को बिजनेस मॉडल को पसंद करते हैं, हमने इससे बहुत कुछ उधार लिया है। और हम 10 साल लग गए विकासवादी मार्ग से गुजरते हैं, ”डेनिस वासिलिव कहते हैं, पेरेक्रेस्ट्रा रिटेल चेन के लिए इलेक्ट्रॉनिक कॉमर्स के निदेशक।

ऐसे स्टोर, बल्कि FMCG सेगमेंट के लिए जिम्मेदार हो सकते हैं, जहां खाद्य उत्पाद हैं और जो आवश्यक सामानों की सूची में शामिल हैं।

डार्क स्टोर के इंटीरियर को व्यवस्थित किया जाता है ताकि पिकर जल्दी से जल्दी ऑर्डर ले सकें। यहां वे सामानों के लिए आवश्यक तापमान की स्थिति का सामना करते हैं और भंडारण की सभी बारीकियों का पालन करते हैं।

खरीदारों के बिना दुकानों के लिए अन्य niches

यह प्रारूप फैशन खुदरा विक्रेताओं को लागत कम करने और अधिक प्रतिस्पर्धी खुदरा मूल्य निर्धारित करने में मदद करता है;
फर्नीचर स्टोर एक ऑर्डर रखने और बड़े अंधेरे स्टोर के हिस्से के रूप में खरीदारी जारी करने के लिए छोटी वस्तुओं के विकल्प के साथ बहुत सहज हैं।

अंतिम खरीदार के लिए माल की बिक्री के लिए यह दृष्टिकोण रोजमर्रा के सामान में ऑनलाइन ट्रेडिंग के लिए काफी प्रभावी है। कम से कम दो देशों के अनुभव से इसकी पुष्टि होती है: फ्रांस, जहां 2 हजार से अधिक डार्क स्टोर पहले से ही संचालित हैं, और एफएमसीजी बाजार में ऑनलाइन बिक्री के लिए 5.7% खाता है; ग्रेट ब्रिटेन, जहां उपभोक्ता वस्तुओं की ऑनलाइन बिक्री बाजार का 7.5% है।

पूर्वी यूरोप में, हाल ही में, लगभग 0.3-1.7% उपभोक्ताओं ने भोजन और दैनिक सामान ऑनलाइन खरीदा। हालांकि, हाल की घटनाओं को देखते हुए, इन संकेतकों में एक बड़ी छलांग बहुत संभावना है, निश्चित रूप से, वृद्धि की दिशा में।

क्या डिजिटलाइजेशन व्यापार का भविष्य है?

हाल के वर्षों में, वॉलमार्ट, अल्बर्ट्सन, स्टॉप एंड शॉप, मीज़र, हाय-वी और कई अन्य लोगों ने अपने स्टोर के अंदर स्वचालित मिनी-वेयरहाउस में और अधिक निवेश करना शुरू कर दिया है और अंधेरे स्टोर खोल रहे हैं।

ग्रॉसर्स बाजारों से पीछे नहीं हैं। एक खुदरा और खाद्य उत्पाद परामर्श कंपनी, ब्रिक मीट्स क्लिक के सह-संस्थापक बिल बिशप के अनुसार, दुकानों को मैन्युअल रूप से इकट्ठा करने, पैक करने और वितरित करने के लिए, वे महंगे हैं। इसलिए, ग्रॉसर्स उन तकनीकों की ओर रुख कर रहे हैं जो लागत को कम करते हैं और ग्राहकों को मौजूद खुदरा स्थान के ओवरलोडिंग को रोकते हैं।

न्यू हैम्पशायर (यूएसए) के सलेम में वॉलमार्ट ने स्वायत्त गाड़ियों के साथ एक पायलट परियोजना शुरू की है जो ग्राहक के आदेशों को एकत्र करती है और उन्हें सुपरमार्केट कर्मचारियों को वितरित करती है, जो पहले से ही शिपमेंट के लिए सामग्री तैयार कर रहे हैं।

इसके अलावा, रिटेलर ने हाल ही में 3,700 वर्ग मीटर के क्षेत्र के साथ वॉलमार्ट पिकअप प्वाइंट खोला है। किराने की दुकानों में शिकागो के बाहर, मी। ग्राहक वहां ड्राइव करते हैं और पार्किंग में रुकते हैं, और वॉलमार्ट के कर्मचारी ट्रंक में अपने ऑर्डर को लोड करते हैं। इसके अलावा, वॉलमार्ट यहां से टारगेटेड डिलीवरी को अंजाम देता है। स्थान का आंतरिक भाग एक ट्रेडिंग नेटवर्क के साधारण सुपरमार्केट जैसा दिखता है, लेकिन खरीदार अंदर नहीं जा सकते।

कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि इस तरह के मॉडल का बड़े केंद्रीकृत गोदामों पर एक फायदा है, क्योंकि वे क्लासिक गोदाम क्षेत्रों की तुलना में उपभोक्ताओं के करीब हैं।

"माइक्रोफ़ॉर्मेट खुदरा विक्रेताओं को श्रम और अंतिम मील की लागत को हल करने में मदद करता है," जेफ़रीज़ के विश्लेषक क्रिस्टोफर मैंडविले ने कहा।

उनके अनुमानों के अनुसार, किसी बड़े स्टोर के हिस्से के रूप में एक डार्क स्टोर का उपयोग करते समय केंद्रीय गोदामों से उत्पादों को वितरित करने की लागत आमतौर पर लगभग दो गुना अधिक होती है।

"किराने की दुकान पर डार्क स्टोर्स एक नया चलन है," एक परामर्श कंपनी लोकाई सॉल्यूशंस के संस्थापक माइकल डेम्को कहते हैं।

उदाहरण के लिए, 2019 के अंत में, संयुक्त राज्य अमेरिका में, लगभग 5% खरीदारों ने इंटरनेट पर उत्पाद खरीदे, लेकिन फिर भी विश्लेषकों ने भविष्यवाणी की कि आने वाले वर्षों में यह संख्या बढ़ जाएगी। सच है, उस समय, सबसे अधिक संभावना है, वे कल्पना नहीं कर सकते थे कि दुनिया में कुछ ही महीनों में स्थिति कैसे बदल जाएगी।

ई-कॉमर्स संख्या में

बिगकामर्स में कॉर्पोरेट कंटेंट मार्केटिंग मैनेजर सुसान मेयर का कहना है कि 2019 के अंत तक (स्टेटिस्टा के अनुसार) वैश्विक ई-कॉमर्स बाजार 3.5 बिलियन डॉलर तक पहुंच गया और दुनिया में खुदरा बिक्री के कुल हिस्से का 14% हिस्सा है।

2020 की शुरुआत में, विश्लेषकों ने भविष्यवाणी की: वर्ष के अंत तक, वैश्विक ई-कॉमर्स की बिक्री बढ़कर $ 4.2 बिलियन हो जाएगी, जो कि कुल खुदरा बिक्री का 16% है। और संख्या, उनके पूर्वानुमान के अनुसार बढ़ती रहेगी। अब, मुझे लगता है कि कुछ लोगों को इसमें संदेह है।

उसी समय, सुसान मेयर ने इस तथ्य पर ध्यान आकर्षित किया कि इंटरनेट पर प्रतिस्पर्धा कठिन है, विज्ञापन शुल्क काफी हैं, और सूचना की मात्रा बहुत बड़ी है। तदनुसार, उपभोक्ता एक रिटेलर चुनते समय अपने सिद्धांतों को बदलते हैं जिनसे वे वास्तव में खरीदारी करेंगे। और इसलिए, ई-कॉमर्स में स्टोर की प्रतिस्पर्धा को बढ़ाने में डिजिटलीकरण एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, वास्तव में, जैसा कि हम अंधेरे दुकानों के उदाहरण में देखते हैं।

“15 साल पहले हमने एक-दूसरे से पूछा: asked ई-कॉमर्स क्या है? छोटे व्यवसाय के लिए इसका उपयोग क्या है? Small मुझे उम्मीद है कि 15 साल बाद, लोग ई-कॉमर्स के बारे में बिल्कुल नहीं सोचेंगे, ठीक वैसे ही जैसे हम आज बिजली के बारे में नहीं सोचते हैं, ”अलीबाबा के संस्थापक जैक मा दुनिया के सबसे अमीर व्यापारियों में से एक हैं।

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